10+ món ngon cho bà bầu an thai, đổi khẩu vị

Trong suốt thai kỳ, việc bổ sung dinh dưỡng qua chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò vô cùng quan trọng. Để đổi khẩu vị mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng thì những món ngon cho bà bầu dưới đây là gợi ý bạn đừng bỏ qua!

Mẹ bầu cần bổ sung những dưỡng chất nào?

Để đảm bảo sức khỏe của mẹ, sự phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí óc của thai nhi cũng như ngăn ngừa những biến chứng thai kỳ, sau sinh,… mẹ bầu cần đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Theo đó, một số chất điển hình mà mẹ bầu nhất định cần bổ sung như:

• Acid Folic (hay chính là vitamin B9):  tham gia vào hình thành ống thần kinh ở thai nhi cũng như phát triển của não bộ và cột sống. Việc cung cấp đủ acid folic không chỉ đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh mà còn ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh hay những biến chứng nguy hiểm khác cho mẹ bầu.

Mẹ bầu cần bổ sung những dưỡng chất cần thiết trong suốt thai kỳ

• Sắt: Có chứa thành phần tham gia vào quá trình vận chuyển oxy của hồng cầu máu. Trong suốt thai kỳ, lượng sắt cần cho mẹ bầu gấp đôi bình thường, vì vậy việc bổ sung máu không chỉ giúp thai nhi phát triển toàn diện mà còn đảm bảo đủ máu cho mẹ khi sinh. Khi bổ sung món ngon cho bà bầu thì cần chú ý đến thành phần này.
• Canxi: Đây cũng là một trong những chất mà mẹ bầu cần bổ sung. Không chỉ đảm bảo sự phát triển của thai nhi mà canxi còn ngăn ngừa biến chứng sau sinh cho mẹ bầu, giúp tăng cường chiều cao cho trẻ.
• Acid béo omega 3: Trong thành phần của loại acid béo này có chứa DHA và EPA. Đây đều là những chất cần thiết cho thai nhi, đặc biệt là tham gia vào sự phát triển trí não của thai nhi cũng như đảm bảo sức khỏe cho mẹ, giảm nguy cơ mắc biến chứng hay trầm cảm sau sinh,…

Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng nên chú ý bổ sung protein, một số loại vitamin A, C, E, B6, B12, D3, K1,… cùng các chất kẽm, kali, i ốt,… để bảo vệ sức khỏe của mẹ cũng như sự phát triển của thai nhi, ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm có thể xảy đến.

Gợi ý những món ngon cho bà bầu

Để bổ sung những dưỡng chất cần thiết thì mẹ bầu cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày. Một số mẹ bầu thường ốm nghén, khó ăn dẫn đến ảnh hưởng cho bản thân cũng như thai nhi thiếu chất, chậm phát triển,… Để thay đổi khẩu vị hấp dẫn, dễ ăn và bổ dưỡng thì dưới đây là một số món ăn ngon mà phụ nữ mang thai nên tham khảo.

Cháo cá chép đậu xanh

Đây là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng dành cho mẹ bầu. Món ăn này cũng đang được nhiều chị em truyền tai nhau nên bạn thử áp dụng ngay nhé. Bởi cá chép chứa protein, DHA, EPA kết hợp với đậu xanh giàu vitamin bổ dưỡng nên đây là món ăn ngon mà mẹ bầu đừng bỏ qua.

Món cháo cá chép nấu đậu xanh được nhiều mẹ bầu yêu thích

Cháo bồ câu

Có thể bạn chưa biết nhưng theo nhiều nghiên cứu, thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình. Chúng có tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe cũng như loại bỏ bớt độc tố trong cơ thể. Đặc biệt, thành phần của thịt bồ câu còn chứa tới 22,14% protein, 6,4% chất béo, cùng nhiều dưỡng chất khác như: canxi, photpho, sắt, vitamin A, B1, B2, E,… không chỉ an thai mà còn vô cùng hấp dẫn.

Gà ác hầm hạt sen và thuốc bắc

Không chỉ là món bổ dưỡng giúp hồi phục cơ thể cho người mới ốm dậy mà đây còn là món ăn ngon, hấp dẫn mà mẹ bầu nên bổ sung. Theo đó, gà ác rất giàu protein, các chất béo có lợi, chất khoáng,… khi được hầm cùng hạt sen và một số vị thuốc bắc như kỷ tử, táo đỏ, hoài sơn,… sẽ bổ sung dưỡng chất, chống suy nhược cơ thể cũng như bổ máu và kích thích vị giác rất tốt.

Món gà hầm hạt sen và thuốc bắc bổ dưỡng và hấp dẫn cho mẹ bầu

Cháo cá hồi

Không chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích mà cháo cá hồi còn mang đến tác dụng tuyệt vời cho mẹ bầu. Nếu có ý định thay đổi thực đơn, đổi vị thì đây cũng là món ngon mà mẹ bầu nên tham khảo. Cá hồi giàu acid béo omega 3 với sự có mặt của thành phần DHA và EPA rất tốt cho sự phát triển trí não cũng như thể chất của thai nhi. Bên cạnh đó, cá hồi cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho mẹ bầu, ngăn ngừa một số biến chứng thai kỳ hay sau sinh hiệu quả. Đây là món ngon cho bà bầu mà bạn nên thử chế biến ngay.

Cháo cá hồi mang đến nhiều lợi ích cho mẹ bầu

Bên cạnh những món cháo kể trên thì một số món ăn khác thường ngày mà mẹ bầu có thể tham khảo như: nấm kim châm xào thịt bò, các món ăn từ trứng gà, bông cải xanh xào thịt,… và biến hóa những thực phẩm tốt cho mẹ bầu thành nhiều món ăn khác nhau để thay đổi khẩu vị. Thêm vào đó, hãy bổ sung một số loại hoa quả như: cam, dưa hấu, quả lựu, đu đủ chín, táo,…

Đồng thời mẹ bầu cần tránh sử dụng rượu bia, chất kích thích, không ăn một số thực phẩm lên men như dưa chua, cà muối,…  cùng sữa chưa tiệt trùng, đồ ăn tái sống, thực phẩm đóng hộp,… để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như thai nhi trong bụng.

Mẹ bầu nên chú ý tránh những thực phẩm gây hại cho sức khỏe của mình và thai nhi

Ngoài việc thay đổi các món ngon cho bà bầu mỗ ngày để đảm bảo sức khỏe cả mẹ và bé, các mẹ nên thực hiện chế độ sinh hoạt khoa học . Đồng thời, giữ tinh thần thoải mái, lạc quan, vui vẻ cũng tác động lớn đến thai nhi. Đặc biệt, mẹ bầu nên thăm khám sức khỏe định kỳ, sử dụng một số loại vitamin tổng hợp dành cho bà bầu để bổ sung dưỡng chất theo lời khuyên của bác sĩ nhé.